Givry « Buissonnier » 75 cl – 2021 – Vignerons de Buxy

Description

Robe : Brillante pourpre, aux reflets violacés.
Son bouquet évoque des arômes typiques du pinot noir (cassis, griotte), de réglisse, d’épices et de cuir avec l’âge.
En bouche, les tannins sont présents mais ne dominent pas. C’est un vin racé.
Accords mets et vins : pâté, terrine et tourtes à la viande seront les accords parfaits de cette bonne bouteille. De même, viandes rôties, grillées ou en sauce, et le gibier se marieront harmonieusement, ainsi que les fromages à pâte molle (camembert, reblochon et brie).