Dalmore 12 ans Sherry Cask Select 70 cl

Description

Un single malt des Highlands de douze ans d’âge, initialement maturé dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, puis entièrement affiné durant 18 à 24 mois dans 3 fûts provenant de différentes tonnelleries, ayant contenu un unique sherry.Deux fois plus d’influence de sherry et embouteillé à 43%, il offre plus d’intensité que le 12ans classique et de douces notes de fruits et d’épices.
Nez : Orange caramélisée, gingembre et raisins secs, arrosé de miel.
Bouche : Chocolat noir et amandes concassées, soupoudrés de cannelle.
Finale : Mangue, panna cotta et génoise au citron.