Crémant de Bourgogne « Perle de Molesme » Brut 75 cl – Louis Bouillot

Description

Perle de Molesme allie la délicatesse du Chardonnay à la gourmandise du Pinot Noir.
Sa robe est brillante, d’un or jaune limpide aux reflets verts.
Son nez de miel accompagné de fleurs blanches s’ouvre sur des notes de groseille.
En bouche, l’attaque est vive et fraîche. Ce Crémant de Bourgogne gourmand est soutenu par une touche citronnée. La finale est longue et se termine sur une belle pointe de vivacité, signe d’un vin de garde.
Mariages authentiques : idéale pour accompagner des plats de terroir, tels qu’un rôti de porc au chou, la potée, une volaille à l’époisses…