Chablis « La Sereine » 75 cl – 2019 – La Chablisienne

Description

Robe or très pâle, vin limpide et brillant.
1er nez ouvert sur les fruits blancs et frais du verger.
A l’aération, une jolie note minérale complète la présentation. Bonne persistance.
Belle structure en bouche, ample, fraîche, tendue et complexe avec de légères notes doucement épicées.
Finale longue et gaie. Très beau Chablis de « classe ».
Accords mets et vins : Admirable avec une andouillette de Chablis