Côtes-du-Rhône Villages Visan « Notre Dame des Vignes » 75 cl – 2022 – Rhonéa Artisans Vignerons

Description

Une couleur rubis profond.
Le nez exhale des notes de mûre sauvage, eucalyptus et baies noires.
La bouche confirme le style concentré et intense, mais laisse une sensation de fraîcheur bienvenue en finale.

Accords Met et Vins :
Ce vin invite au partage. Planche de charcuteries fines, assortiments de tapas ou antipasti, selon vos inclinations… Si vous avez la patience de le garder deux ans en cave, ouvrez-le cette fois sur une viande mijotée en ragoût avec quelques clous de girofle et des oignons caramélisés aussi. Pour les végans : un tofu à la basquaise devrait vous enchanter !

Servir autour de 16°C.